Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 min
Ingredientes:
- 1/2 pé de couve-flor picadinha
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 ovo
- Sal a gosto
Preparo:
Pique bem a couve-flor até formar um arroz de couve-flor. Em um bowl misture a couve-flor com o parmesão e ovo até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal. Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e leve o pão para dourar por 5 minutos de cada lado ou até ficar douradinha. Sirva como preferir!