INGREDIENTES
8 ovos
1 tomate
1/3 de pimentão
1/4 de cebola roxa
Azeitona, sal e orégano à gosto
Muçarela à gosto
Modo de preparo:
Pique todos os vegetais, misture nos ovos batidos e tempere.
Adicione o queijo e transfira para um refratário.
Leve para assar em forno pré-aquecido 180° por 35 minutos.
