Comer carboidrato a noite não engorda. Você pode comer alimentos fontes de carboidratos, como arroz, macarrão, batata inglesa, batata doce, mandioca, mesmo a noite que não irá te engordar, contanto que você tenha feito uma alimentação balanceada durante todo seu dia. O que engorda é a soma de todos os alimentos que você consome durante o dia. Se você tem um dia com alimentação saudável e balanceada não engordará.
