Bolo de maçã sem açúcar ( 9 porções)
Valores nutricionais por porção ( 1 fatia de 70g)
- Calorias: 85 kcal
- Carboidrato: 15g
- Proteína:2,49g
- Lipídeo: 2,09 g
Ingredientes:
- 2 maçãs sem casca, picadas
- 1 banana-nanica madura
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de Aveia Flocos Finos
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 maçã com casca em fatias finas (Para decorar)
- 1 colher (chá) de canela em pó (Para decorar)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata as maçãs, a banana e os ovos.
- Em um recipiente, despeje a massa e acrescente o restante dos ingredientes. Misture até ficar homogêneo.
- Em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e decore com as fatias de maçãs.
- Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Polvilhe a canela e sirva.
